​「本当に安心して食べれる物を自分たちの子供に食べさせたい。」そんな思いからCafe RISEは始まりました。いくら豪華でも、値段が安くても、産地も確かでない素材や、横文字の食品添加物が多量に含まれたモノは食べたくありません。もちろん、美味しくないのは問題外。お客様だけではなく、自分や家族が毎日食べる事を前提に考えて、妥協せずにRISEは料理を作っています。